เทมปุระแต่ละจังหวัดไม่เหมือนกัน! ตามรอยประวัติศาสตร์เทมปุระ อาหารชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่นที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารมังสวิรัติ ก่อนจะกลายมาเป็นเมนูข้าวหน้ากุ้งชุบแป้งทอดหรือ ‘เทมปุระด้ง’ (Tempura-don) ที่หลายคนโปรดปราน มาทำความรู้จักญี่ปุ่นผ่านอาหารแล้ววางแผนไปเที่ยวกันเลย